Antipasti
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Antipasto A’LUARA
misto di salumi e formaggi ,polpette e crocchette
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Panzanella
Pane Casereccio con Pomodoro,Sedano,Cipolla Rossa di Tropea e olio d’Oliva
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Frisella
Frisella di Pane con crema di Melanzane al Forno e Ricotta
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Pizza al Contrario
Mozzarella,Pomodoro,Pane Tostato, Olio e Basilico
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Paccheri alla A’LUARA
salsa preparata con tre qualità di pomodori diversi e completata con caciocavallo silano dop
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Tagliatelle ai funghi
Tagliatella con funghi primaverili (Spugnole) e crema di n’duja
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Maccheroni con Melanzane e N’duja
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MENU DEL GIORNO
Proponiamo ogni giorno piatti con i prodotti di stagione, chiedi la proposta del giorno.
Primi Piatti
Primi Piatti
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Paccheri alla A’LUARA
salsa preparata con tre qualità di pomodori diversi e completata con caciocavallo silano dop
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Tagliatelle ai funghi
Tagliatella con funghi primaverili (Spugnole) e crema di n’duja
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Maccheroni con Melanzane e N’duja
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MENU DEL GIORNO
Proponiamo ogni giorno piatti con i prodotti di stagione, chiedi la proposta del giorno.
Secondi Piatti
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Grigliata Mista
Braciola di Maiale,Salsiccia e Costoletta d’Agnello
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Involtini
involtini di carne riepieni
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Cube-roll con Funghi e Tartufo
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Costata e Fiorentina
carni scelte cotte alla griglia
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Tomahawk
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Dolci Tiramisù
Dolci preparati in giornata su base tiramisù e con le nostre personalizzazioni.
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Delizia al Limone
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Tartufo di Pizzo
Tartufo al cioccolato, nocciola e pistaccio.
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Biscotti fatti in casa
I Nostri Biscotti serviti con Vino Zibibbo
